Entradas
Baby Squid
Calamar relleno con pasta Tampico, salsa de anguila y ajonjolí.
$70 (1 pieza)
Ebi Nagasaki
Brocheta empanizada con camarón gigante y queso crema.
$55 (1 pieza)
Kushiage
Brocheta empanizada de queso o pollo o plátano o res.
$45 (1 pieza)
Kushiage de Camarón
Brocheta empanizada de camarón.
$50 (1 pieza)
Itakate
Bolita de arroz empanizada, con queso crema, salsa de anguila y ajonjoli.
$50 (1 pieza)
Tachito
Taquito de jicama, queso crema, aguacate, krunchy con camarón, salsa sriracha y ume.
$55 (1 pieza)
Ensaladas
Karage
Ensalada de verduras con trozos de pollo capeados o a la plancha y aderezo.
$190
Sunomono
Ensalada de pepino, harusame, mariscos mixtos y aderezo de vinagre.
$160
Kaniku
Zuma de pepino, kanikama, furikake, queso crema, aguacate y (chamoy) ume.
$110
Ambiente agradable, dentro del marco de una decoración “ad hoc” estilo oriental e instalaciones limpias.
Arroz
Yakimeshi
Natural:
Arroz japonés frito, verduras y huevo.
$55
Yakimeshi Teriyaki
Arroz japonés frito con verduras, huevo, pollo en salsa teriyaki y ajonjolí.
$60
Yakimeshi Mixto
Arroz japonés frito con verduras, huevo, pollo, res, camarón y ajonjolí.
$70
Yakimeshi Tampico
Arroz japonés frito mixto con pasta tampico.
$85
Yakimeshi Del Mar
Arroz japonés frito con verduras, huevo, camarón, pulpo, calamar y ajonjolí.
$80
Gohan Natural
Arroz japonés natural al vapor.
$45
Gohan Condimentado
Arroz japonés al vapor con furikake.
$50
Sopas
Imperial
Mariscos mixtos y fideos transparentes.
$85
Misu
Pasta misu con shitake, wakame, tofu y harusame.
$75
Tori Tamago
Consomé con verduras, pollo, huevo y harusame.
$70
Udon Tempura
Pasta Udon, consomé de pescado, camarón tempura y kakeage.
$110
Ramen
Fideo ramen, lomo de cerdo, huevo cocido, cebollin y pastel de pescado.
$130
Teppan Yaki
Verduras a la plancha
Zanahoria, cebolla, pimiento, calabaza, champiñon, brócoli y coliflor.
$170
Niku
Verduras a la plancha con filete de res.
$300
Tori
Verduras a la plancha con pechuga de pollo.
$270
Ebi
Verduras a la plancha con camarón.
$320
Fruta del Mar
Verduras a la plancha con camarón, pescado y pulpo.
$380
Mar y Tierra
Verduras a la plancha con filete de res, pollo y camarón.
$350
Tempura
Verduras Capeadas
Zanahoria, cebolla, pimiento morrón, calabaza, champiñon,y plátano.
$130
Ebi
6 Verduras capeadas con camarón (4 piezas).
$240
Sakana
6 Verduras capeadas con pescado (4 piezas).
$220
Tori
6 Verduras capeadas con pollo (4 piezas).
$200
Combos
Kata Ichi
1 pieza kushiage de camarón, o de queso o de plátano; 1 porción de yakimeshi mixto y 1 porción de teppan yaki de pollo.
$270
Kata San
1 Ebi Nagasaki, 1 porción de sopa misu y 1 Kyoto roll, o 1 Osaka roll o 1 Origami roll.
$290
Especialidades
Sakana
Lomo de salmón en salsa de ajo, verduras, gohan y aonori.
$310
Orenji
Lomo de Salmón con salsa de naranja al vino blanco y champiñon.
$330
Postres
Camelao
Gelatina de café con helado de vainilla y licor de café.
$75
Tempura Helado
Helado de vainilla capeado, con jarabe de fresa, chocolate o cajeta.
$80
Yuki Litchi
2 bolas de nieve de fruta Litchi.
$85
Litchi Midori
2 bolas de nieve de fruta litchi con midori.
$95
Yuki Vanela
2 bolas de helado de vainilla con jarabe de fresa, chocolate o cajeta.
$65
Pan Japonés
Rebanada de pan de queso, natural o con jarabe de fresa, chocolate o cajeta.
$85
Brownie
Rebanada de Brownie, natural o con jarabe de fresa, chocolate o cajeta.
$80
Sushi
Kamikaze Roll (Capeado)
F = Pasta Tampico y furikake.
D = Arroz, alga, pepino, aguacate, queso crema y camarón.
$80
Tokio Roll (Capeado)
F = Pasta Tampico y salsa de anguila.
D = Arroz, alga, camarón, aguacate y queso crema.
$80
Sayuri Roll (Empanizado)
F = Empanizado, bañado en salsa de anguila.
D = Arroz, alga, pollo en salsa teriyaki, aguacate y queso crema.
$75
Arigato (Empanizado)
F = Empanizado, filete de res y salsa de anguila.
D = Arroz, alga, zanahoria dulce y queso gouda.
$80
Nigiri Fritos (Empanizado)
F = Empanizado y salsa de anguila.
D = Aguacate, queso crema y cangrejo.
$60 (4 piezas)
Shogun Maki (Empanizado)
F = Empanizado, pasta tampico.
D = Arroz, alga, queso gouda y zanahoria dulce.
$75
Tori Roll (Empanizado)
F = Empanizado, salsa lucky (agridulce).
D = Arroz, pechuga de pollo, queso gouda y juliana de verduras.
$85
Norteño (Picante)
F = Chiles toreados gratinados con queso gouda.
D = Arroz, alga, filete de res asado, aguacate y pepino.
$80
Chipotle Cream (Picante)
F = Masago.
D = Arroz, alga, queso crema al chipotle, aguacate y ostión ahumado tempura.
$75
Ebi Ajillo (Picante)
F = Queso gouda y cebolla al ajillo.
D = Arroz, alga, aguacate, pepino y camarones al ajillo.
$75
Ebi Diabla (Picante)
F = Alga y salsa a la diabla.
D = Arroz, alga, aguacate, queso crema, zanahoria dulce y camarones a la diabla.
$75
Ebi Fry (Picante)
F = Ajonjoli, pasta eby fry (camaron empanizado, mayonesa y sriracha).
D = Arroz, alga, queso crema, aguacate y pepino.
$80
Krunchy Roll (Picante)
F = Ajonjoli, pasta krunchy picante.
D = Arroz, alga, queso crema, pulpo, aguacate, zanahoria dulce.
$80
Hawaiian Roll (Picante)
F = Queso gouda al chipotle.
D = Arroz, alga, piña en almíbar, cangrejo y queso crema.
$75
Suntory Roll (Picante)
F = Queso crema, aguacate, cangrejo y masago.
D = Arroz, alga, salmón empanizado y chile chipotle.
$75
Tina Veggi (Vegetariano)
F = Ajonjolí.
D = Arroz, alga, brócoli, coliflor, pepino y zanahoria dulce.
$65
Fuji Roll (Frutal)
F = Plátano frito, queso crema y salsa de anguila.
D = Arroz, alga, pasta tampico y zanahoria dulce.
$75
Manila Roll (Frutal)
F = Queso crema, mango y salsa chamoy.
D = Arroz, alga, aguacate, masago y cangrejo.
$75
Maki Kate (Frutal)
F = Aguacate, pasta tampico y masago.
D = Arroz, alga, pepino, cangrejo, salmón y queso crema.
$80
Kyoto Roll (Ajonjolí por fuera)
F = Ajonjolí.
D = Arroz, alga, pepino, aguacate, queso crema y camarón.
$70
Osaka Roll (Ajonjolí por fuera)
F = Ajonjolí.
D = Arroz, alga, salmón y queso crema.
$70
Tsuki Roll (Mariscos por fuera)
F = Camarón empanizado y quedo gouda gratinado.
D = Arroz, alga, pepino, aguacate y salmón.
$85
Miyagi Roll (Mariscos por fuera)
F = Salmón, aguacate, cangrejo y masago.
D = Arroz, alga, anguila y queso crema.
$80
Bonsai Roll (Mariscos por fuera)
F = Queso crema, aguacate, salmón y masago.
D = Arroz, alga, pepino, camarón y cangrejo.
$80
Origami Roll (Mariscos por fuera)
F = Queso crema, aguacate y cangrejo.
D = Arroz, alga, camarón empanizado y pasta tampico.
$75
Tora Maki (Mariscos por fuera)
F = Cangrejo.
D = Arroz, alga, pepino, aguacate, camarón y queso crema.
$75
Sayonara (Mariscos por fuera)
F = Salmón.
D = Arroz, alga, aguacate, cangrejo y queso crema.
$85
Kamakura Roll (Mariscos por fuera)
F = Queso gouda y camarón.
D = Arroz, alga, zanahoria dulce, cangrejo y aguacate.
$80
Geisha (Mariscos por fuera)
F = Queso crema y camarón gigante.
D = Arroz, alga, pasta tampico y aguacate.
$85
Unagi Roll (Mariscos por fuera)
F = Anguila, ajonjolí y salsa de anguila.
D = Arroz, alga, queso crema, aguacate y camarón.
$110
Dojo Roll (Alga por fuera)
F = Alga.
D = Arroz, alga, queso crema, aguacate, cangrejo, salmón, medregal, camarón, ostión ahumado y masago.
$95
Volcán (Cono)
Capeado, alga, arroz, queso crema, cangrejo, aguacate, pepino y salsa de anguila.